栄養素の過剰摂取とその病態の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。…

午前の部 第76問

栄養素の過剰摂取とその病態の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。

正答 (4)
正答は (4)。カルシウムのとりすぎで、ミルクアルカリ症候群が起こります。 カルシウム(とくに炭酸カルシウムのようなアルカリ性の製剤やサプリメント)を多くとると、高カルシウム血症・代謝性アルカローシス・腎機能障害が起こります。これがミルクアルカリ症候群(カルシウムアルカリ症候群)です。 【ほかの選択肢】 (1) たんぱく質―クワシオルコル クワシオルコルはたんぱく質の欠乏で起こる(浮腫・脂肪肝など) 誤り (2) 脂質―貧血 脂質のとりすぎは肥満や脂質異常症の原因になる。貧血とは結びつかない 誤り
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(3) ビタミンD―頭蓋内圧亢進 ビタミンDの過剰は高カルシウム血症や腎障害。頭蓋内圧亢進はビタミンAの過剰で起こる 誤り (5) 銅―ヘモクロマトーシス ヘモクロマトーシスは鉄の過剰な沈着で起こる 誤り

出典:第29回 管理栄養士国家試験 問76(厚生労働省 公表)出典元ページ

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