高齢者の栄養管理に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。…

午前の部 第97問

高齢者の栄養管理に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

正答 (4)
正答は (4) です。 この設問は「適切でないもの」を選ぶ形式です。つまり 「褥瘡の予防では、たんぱく質を制限する。」に誤りが含まれており、残りの選択肢は適切な記述として扱われています。

出典:第32回 管理栄養士国家試験 問97(厚生労働省 公表)

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