わが国の飲酒状況および飲酒対策に関する記述である。最も適当なのはどれか。１つ選べ。…
午前の部 第9問
わが国の飲酒状況および飲酒対策に関する記述である。最も適当なのはどれか。１つ選べ。
- (1)平成26（2014）年から令和５（2023）年の国民健康・栄養調査において、飲酒習慣のある者（20歳以上）の割合は、男女とも20％未満であった。
- (2)平成26（2014）年から令和５（2023）年の国民健康・栄養調査において、生活習慣病のリスクを高める量を飲酒している者（20歳以上）の割合は、男女とも10％未満であった。
- (3)平成26（2014）年から令和５（2023）年の国民健康・栄養調査において、生活習慣病のリスクを高める量を飲酒している者の年齢階級別割合は、男女とも30歳台が最も高かった。
- (4)健康日本21（第三次）では、生活習慣病のリスクを高める飲酒量を、男女ともに純アルコール摂取量40 g/日以上としている。
- (5)健康日本21（第三次）では、生活習慣病のリスクを高める量を飲酒している者の割合について、男女合わせた全体の目標値を10％としている。
正答 (5)
正答は (5)。健康日本21（第三次）では、生活習慣病のリスクを高める量を飲酒している者の割合の目標値を、10％としています。
この目標値は男女を合わせた20歳以上全体の値です。令和5年の国民健康・栄養調査では、この割合は男性14.1％、女性9.5％でした。
【ほかの選択肢】
(1) 飲酒習慣のある者は男女とも20％未満 男性は20％をはるかに上回る（おおむね3割前後） 誤り
(2) リスクを高める量の飲酒者は男女とも10％未満 男性は毎年10％を上回っている（令和5年14.1％） 誤り
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(3) 年齢階級別では男女とも30歳台が最も高い 中高年で高く、令和5年は男性40歳代（23.6％）、女性50歳代（14.6％）が最も高い 誤り
(4) 男女ともに純アルコール40 g/日以上 男性40 g以上、女性20 g以上で、男女で異なる 誤り
【数字の整理】
リスクを高める飲酒量（1日の純アルコール量）
男性40 g以上、女性20 g以上
第三次の目標値 10％（男女計）
出典：第40回 管理栄養士国家試験 問9（厚生労働省 公表）出典元ページ
最終更新日
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