随意契約方式での購入が適する食品である。正しいのはどれか。1つ選べ。…
午後の部 第183問
随意契約方式での購入が適する食品である。正しいのはどれか。1つ選べ。
- (1)総購入費が大きい米
- (2)価格変動が大きい生野菜
- (3)使用頻度が高い卵
- (4)年間の使用量が多い調味料
- (5)危機管理対策用の備蓄用食品
正答 (2)
正答は (2) です。
選択肢(2)「価格変動が大きい生野菜」が正答として示されています。
出典：第26回 管理栄養士国家試験 問183（厚生労働省 公表）
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