特定保健用食品の関与成分とその生理機能である。正しいのはどれか。1つ選べ。…

特定保健用食品の関与成分とその生理機能である。正しいのはどれか。1つ選べ。

• (1)マルチトールは、ミネラルの吸収を助ける作用がある。
• (2)植物ステロールは、血糖値の上昇を抑える作用がある。
• (3)茶カテキンは、血圧を降下させる作用がある。
• (4)ラクチュロースは、お腹の調子を整える作用がある。
• (5)ラクトトリペプチドは、歯の再石灰化を促進する作用がある。

出典：第30回 管理栄養士国家試験 問52（厚生労働省 公表）