日本人の食事摂取基準（2015年版）の策定に関する記述である。正しいのはどれか。 2つ選べ。…

午前の部　第86問

日本人の食事摂取基準（2015年版）の策定に関する記述である。正しいのはどれか。 2つ選べ。

(1)対象者には、高血圧や高血糖のリスクのある者は含まない。
(2)成人のエネルギーの指標には、BMI（kg/m²）を用いる。
(3)食物繊維の目標量（DG）は、1歳以上の全ての年齢区分で設定された。
(4)生活習慣病の重症化予防は、策定方針に含まれている。
(5)成人男子のナトリウム（食塩相当量）の目標量（DG）は、9.0 g/日未満である。

正答 (2)(4)

正答は (2)と(4)。 (2) 2015年版から、成人のエネルギーの摂取量と消費量のバランス（エネルギー収支バランス）の指標としてBMIが採用され、目標とするBMIの範囲（18〜49歳は18.5〜24.9）が示されました。 (4) 2015年版の策定方針は、健康の保持・増進と生活習慣病の発症予防に加え、重症化予防も視野に入れています。【ほかの選択肢】 (1) 対象者には高血圧や高血糖のリスクのある者は含まない　健康な個人と集団に加え、高血圧・脂質異常・高血糖・腎機能低下について保健指導レベルにある者までを含む　誤り

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(3) 食物繊維の目標量は1歳以上の全ての年齢区分で設定された　2015年版で目標量があるのは6歳以上。6〜17歳の値は2015年版で新しく設けられた（18〜69歳は男性20 g/日以上、女性18 g/日以上）　誤り (5) 成人男子のナトリウム（食塩相当量）の目標量は9.0 g/日未満　2015年版は男性8.0 g/日未満、女性7.0 g/日未満　誤り ※2026年10月時点では、2020年版で食塩相当量の目標量は男性7.5 g/日未満・女性6.5 g/日未満に下げられ、食物繊維の目標量は3歳以上に広げられました。

出典：第30回管理栄養士国家試験問86（厚生労働省公表）出典元ページ

最終更新日 2026年10月14日

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