食品の容器包装資材に関する記述である。最も適当なのはどれか。１つ選べ。…
午前の部 第62問
食品の容器包装資材に関する記述である。最も適当なのはどれか。１つ選べ。
- (1)TFS缶材には、スズを使用しているものがある。
- (2)レトルトパウチには、アルミニウムを使用しているものがある。
- (3)PETは、ヒートシール性が優れている。
- (4)ポリスチレンは、気体遮断性が優れている。
- (5)容器包装リサイクル法の対象となる容器包装の識別表示は、任意である。
正答 (2)
正答は (2) です。
正答として示されているのは 「レトルトパウチには、アルミニウムを使用しているものがある。」 です。
出典：第40回 管理栄養士国家試験 問62（厚生労働省 公表）
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